蜂蜜(ハチミツ)が結晶化してしまったら/天然蜂蜜(はちみつ)専門店

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天然蜂蜜(はちみつ)専門店 / 天然ハチミツのおうち メリッサ
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ハチミツの保存方法

はちみつ保存方法
はちみつの保存方法
1.キャップについているハチミツをきれいにふき取ります。
2.容器の口についているハチミツもきれいにふき取ります。(中に水分が入らないよう注意)
3.ラップをキャップとビンの間にはさみ保存しておきます。
※こうすることによってキャップの開け閉めが驚くほど楽になります。
 ラップが汚れてきたら、新しいものに取り替えて、常に清潔にハチミツを保つようにしましょう。



結晶化してしまったら?

ハチミツが結晶化してしまったときには、暖かい場所にハチミツを置いて
自然に結晶が消えるのを待つか、ビンのふたをはずして
10分〜15分間、40度〜60度くらいのお湯で
湯銭にかけて溶かしてください。
あまり高温で湯銭にかけてしまうとせっかくの花の香りが
飛んでしまいますので注意が必要です。

ちなみに、結晶化したままのはちみつですが、
クリーム状になっていてパンなどに塗りやすく、味もまろやかで
とってもおいしくお召し上がり頂けます。
結晶化してしまったときは一度結晶ハチミツを試してから
溶かしてみてはいかがでしょうか?
湯銭
ハチミツの賞味期限は?

ハチミツの賞味期限いつまでですか?とお客様から聞かれます。
商品説明には約2年と書いてありますが、
ほんとうは賞味期限はありません。
でもおいしいのはやっぱりしぼりたてです。
封を開けて置いておくと花の香りが薄れてしまいますので
使いきれる量をご注文下さい。
花

商品お届けまでの期間
2〜3営業日(土日祝除く)
※銀行振込・郵便振替の場合はご入金確認後の発送になりますのでご了承下さい。
早ければご注文された翌日にはお手元にお届けできます。
※在庫切れの場合や、大量注文の場合はお時間を頂く場合があります。

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